Reactie toevoegen

de toekomst van...
Het Schepencollege besliste eind 2016 dat stadsrecepties en evenementen in eigen beheer vanaf 2017 duurzame voeding zullen aanbieden. Stad Brugge was partner in het Europees Food smart Cities for Development. Het Brugse Food Lab werkte een duurzame voedselstrategie uit rond de thema’s: korte keten, Fair Trade, voedselverlies, stadslandbouw en educatie. Dit gaat over volgende producten: plantaardige, lokale / streekgebonden, biologische, seizoensgebonden of eerlijke producten Met daarbij ook aandacht voor dierenwelzijn en duurzame vis